アイスにかける醤油

友人S氏からのいただきものです。外側の梱包に、「品名:アイスにかける醤油」と書いてありました。

アイスにかけると、キャラメルやみたらしだんごのような味がするとな・・・。

半信半疑のまま、たまたま家にバニラアイスがあったので、試してみました。・・・本当でした。おいしかったです。醤油自体が美味しいから、こんな食べ方ができるのでしょうね。その後、この醤油は、我が家では料理に、たまにアイスに活躍しています。おいしいものをありがとう、S氏。